Guston
A quick spaghetti tossed in a seaweed, sesame and parmesan sauce with shrimp or scallops on top.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 455 g
- 991 kcal
- Proteine: 47,7 g, 19% delle calorie
- Grassi: 48,5 g, 44% delle calorie
- Carboidrati: 92,1 g, 37% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Pasta
Cena
Sera infrasettimanale
Veloce e facileIngredienti14
- 1lb
- 1lb
- 120ml
- 3cucch.
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- 1pacco
- 5cucch.
- 6cucch.
- 1cucch.
- 2pz
- 0.5tazza
- 480ml
Utensili da cucina
- Pentola
- Padella
- Ciotola
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Blend seaweed and sesame
Blend the seaweed and sesame seeds into a fine powder.
norisemi di sesamoPassaggio 2. Mix the seaweed base
Mix the seaweed powder with soy sauce, sesame oil, garlic, egg yolks, and parmesan cheese in a large bowl.
norisalsa di soiaolio di sesamoagliotuorloparmigianoPassaggio 3. Cook the spaghetti
Cook in water with soy sauce until al dente.
salsa di soiaPassaggio 4. Reserve pasta water
Reserve 2 cups of water.
Passaggio 5. Cook the shrimp
Heat chili oil in a pan. Cook shrimp or scallops, seasoning with salt, until done.
Scallops can be used instead of shrimp.olio piccantegamberisalePassaggio 6. Toss pasta in sauce
Toss the hot into the seaweed base. Add pasta water a little at a time until the sauce is creamy and glossy.
spaghettiPassaggio 7. Top with shrimp
Top with shrimp or scallops.
gamberi
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