Guston

Seaweed Sesame Pasta

A quick spaghetti tossed in a seaweed, sesame and parmesan sauce with shrimp or scallops on top.

Obre a Guston
CA
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 455 g

  • 991 kcal
  • Proteïnes: 47,7 g, 19 % de les calories
  • Greixos: 48,5 g, 44 % de les calories
  • Hidrats: 92,1 g, 37 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients14

4 racions
  • 1lb
  • 1lb
  • 120ml
  • 3cda
  • 1cda
  • al gust
  • al gust
  • 1paquet
  • 5cda
  • 6cda
  • 1cda
  • 2ud
  • 0.5tassa
  • 480ml

Estris de cuina

  • Olla
  • Paella
  • Bol

Conté

CrustacisLactisOusSèsamSojaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Blend seaweed and sesame

    Blend the seaweed and sesame seeds into a fine powder.

    norillavors de sèsam
  2. Pas 2. Mix the seaweed base

    Mix the seaweed powder with soy sauce, sesame oil, garlic, egg yolks, and parmesan cheese in a large bowl.

    norisalsa de sojaoli de sèsamallrovell d'ouparmesà
  3. Pas 3. Cook the spaghetti

    Cook spaghetti in water with soy sauce until al dente.

    espaguetisalsa de soja
  4. Pas 4. Reserve pasta water

    Reserve 2 cups of water.

  5. Pas 5. Cook the shrimp

    Heat chili oil in a pan. Cook shrimp or scallops, seasoning with , until done.

    Scallops can be used instead of shrimp.
    oli de bitxogambes
  6. Pas 6. Toss pasta in sauce

    Toss the hot into the seaweed base. Add pasta water a little at a time until the sauce is creamy and glossy.

    espagueti
  7. Pas 7. Top with shrimp

    Top with shrimp or scallops.

    gambes
Veure l'original a Instagram@jeehye.moon

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston