Guston
Salmó marinat en salsa de soja i mel, sense cuina al foc.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 256 g
- 455 kcal
- Proteine: 32,3 g, 28% delle calorie
- Grassi: 17,2 g, 33% delle calorie
- Carboidrati: 45,2 g, 39% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Senza cottura
Pranzo
CenaIngredienti3
- 500g
- 300ml
- 200g
Contiene
PesceSoiaGrano
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Passaggi7
Passaggio 1. Treure la pell
Treu la pell del salmó.
salmonePassaggio 2. Cobrir amb salsa de soja
Posa el salmó en un recipient i cobreix-lo amb salsa de soja.
salmonesalsa di soiaPassaggio 3. Reposar a la nevera
Tapa el recipient i deixa-ho a la nevera durant vint-i-quatre hores.
salmonePassaggio 4. Escorrer el salmó
Escorre el salmó sobre una reixa durant unes hores.
salmonePassaggio 5. Cobrir amb mel
Cobreix el salmó amb mel i barreja-ho amb la salsa de soja.
salmonemielePassaggio 6. Reposar una altra nit
Tapa el recipient i deixa-ho a la nevera vint-i-quatre hores més.
salmonePassaggio 7. Escorrer i tallar
Escorre el salmó unes hores i talla'l en llesques fines per menjar.
salmone
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