Guston
A baked layered dish of spiced beef, diced vegetables, sliced potato and a cheesy white sauce.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 382 g
- 594 kcal
- Proteine: 25,8 g, 17% delle calorie
- Grassi: 39 g, 58% delle calorie
- Carboidrati: 36,6 g, 24% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Casseruola
Cottura al forno
Cena
ComfortIngredienti8
- 600g
- 1di medie dimensioni
- 250g
- 1pz
- 1kg
- 100g
- 100g
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Casseruola
- Frusta
- Pirofila
- Forno
Contiene
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Passaggi11
Passaggio 1. Chop the vegetables
Dice the onion, carrot and red bell pepper.
cipollacarotapeperonePassaggio 2. Brown the beef
Brown the ground beef in a frying pan.
carne macinata di manzoPassaggio 3. Cook the filling
Add the diced onion, carrot and pepper to the beef and cook together.
carne macinata di manzocipollacarotapeperonePassaggio 4. Season the filling
Stir in the spices and seasoning and mix through the filling.
carne macinata di manzocipollacarotapeperonePassaggio 5. Slice the potatoes
Slice the potatoes into thin rounds and place them in water.
patataPassaggio 6. Make the white sauce
Melt the butter in a saucepan and whisk until smooth and thickened.
burroPassaggio 7. Layer the beef filling
Spread the beef and vegetable filling in the baking dish.
carne macinata di manzocipollacarotapeperonePassaggio 8. Layer the potatoes
Arrange the potato slices over the filling and pour the white sauce over them.
patataburroPassaggio 9. Add the cheese
Scatter the grated cheese over the top.
formaggioPassaggio 10. Bake the lasagne
Bake the dish in the oven until the top is golden and bubbling.
Passaggio 11. Garnish and serve
Scatter chopped parsley over the baked lasagne and serve.
prezzemolo
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