Guston

Potato Lasagne

A baked layered dish of spiced beef, diced vegetables, sliced potato and a cheesy white sauce.

Abrir en Guston
ES
  • 1 h 20 min
  • 1 h 20 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 382 g

  • 594 kcal
  • Proteínas: 25,8 g, 17 % de las calorías
  • Grasas: 39 g, 58 % de las calorías
  • Hidratos: 36,6 g, 24 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes8

6 raciones
  • 600g
  • 1de tamaño mediano
  • 250g
  • 1ud
  • 1kg
  • 100g
  • 100g
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Cazo
  • Varillas
  • Fuente para horno
  • Horno

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos11

  1. Paso 1. Chop the vegetables

    Dice the onion, carrot and red bell pepper.

    cebollazanahoriapimiento
  2. Paso 2. Brown the beef

    Brown the ground beef in a frying pan.

    carne picada de ternera
  3. Paso 3. Cook the filling

    Add the diced onion, carrot and pepper to the beef and cook together.

    carne picada de terneracebollazanahoriapimiento
  4. Paso 4. Season the filling

    Stir in the spices and seasoning and mix through the filling.

    carne picada de terneracebollazanahoriapimiento
  5. Paso 5. Slice the potatoes

    Slice the potatoes into thin rounds and place them in water.

    patata
  6. Paso 6. Make the white sauce

    Melt the butter in a saucepan and whisk until smooth and thickened.

    mantequilla
  7. Paso 7. Layer the beef filling

    Spread the beef and vegetable filling in the baking dish.

    carne picada de terneracebollazanahoriapimiento
  8. Paso 8. Layer the potatoes

    Arrange the potato slices over the filling and pour the white sauce over them.

    patatamantequilla
  9. Paso 9. Add the cheese

    Scatter the grated cheese over the top.

    queso
  10. Paso 10. Bake the lasagne

    Bake the dish in the oven until the top is golden and bubbling.

  11. Paso 11. Garnish and serve

    Scatter chopped parsley over the baked lasagne and serve.

    perejil
Ver original en Instagram@everyday_kitchen101

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston