Guston
Tek tavada, kısa sürede hazırlanan çıtır peynirli börek.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 158 g
- 366 kcal
- Proteine: 14,5 g, 16% delle calorie
- Grassi: 26,9 g, 66% delle calorie
- Carboidrati: 16,8 g, 18% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Turca
Una padella
Pranzo
Comfort
Sera infrasettimanale
Veloce e facileIngredienti8
- 6pz
- 2pz
- 200ml
- 2cucch.
- 100g
- 100g
- 1manciata
- 2cucch.
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi9
Passaggio 1. Karışımı çırpın
Yumurta, süt ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice çırpın.
uovolatteolio vegetalePassaggio 2. Yufkaları yumuşatın
Pirinç yufkalarını hazırladığınız karışıma tek tek batırarak yumuşatın.
carta di risoPassaggio 3. Tavayı yağlayın
Tavayı tereyağı ile yağlayın. Yumuşattığınız bir adet pirinç yufkasını kenarları tavaya gelecek şekilde tabana yerleştirin.
burrocarta di risoPassaggio 4. Alt katı oluşturun
Birkaç pirinç yufkasını iri parçalar halinde koparıp karışıma batırın ve tabandaki yufkanın üzerine yerleştirerek böreğin alt katını oluşturun.
carta di risoPassaggio 5. Peynirleri yayın
Ortasına rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu eşit şekilde yayın.
formaggiofetaprezzemoloPassaggio 6. Üstünü kapatın
Kalan pirinç yufkalarını da aynı şekilde karışıma batırıp peynirlerin üzerine yerleştirin. En üstünü bir bütün yufkayla kapatıp kenarlarını içeri doğru toparlayın.
carta di risoPassaggio 7. Altını pişirin
Böreği kısık-orta ateşte, altı iyice kızarana kadar pişirin.
Passaggio 8. Ters çevirip pişirin
Bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da altın rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirin.
Passaggio 9. Dinlendirip servis edin
Tavadan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
