Guston
Tek tavada, kısa sürede hazırlanan çıtır peynirli börek.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 158 g
- 366 kcal
- Proteïnes: 14,5 g, 16 % de les calories
- Greixos: 26,9 g, 66 % de les calories
- Hidrats: 16,8 g, 18 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Turca
Una paella
Dinar
Reconfortant
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients8
- 6ud
- 2ud
- 200ml
- 2cda
- 100g
- 100g
- 1grapat
- 2cdta
Estris de cuina
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Karışımı çırpın
Yumurta, süt ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice çırpın.
oulletoli vegetalPas 2. Yufkaları yumuşatın
Pirinç yufkalarını hazırladığınız karışıma tek tek batırarak yumuşatın.
paper d'arròsPas 3. Tavayı yağlayın
Tavayı tereyağı ile yağlayın. Yumuşattığınız bir adet pirinç yufkasını kenarları tavaya gelecek şekilde tabana yerleştirin.
mantegapaper d'arròsPas 4. Alt katı oluşturun
Birkaç pirinç yufkasını iri parçalar halinde koparıp karışıma batırın ve tabandaki yufkanın üzerine yerleştirerek böreğin alt katını oluşturun.
paper d'arròsPas 5. Peynirleri yayın
Ortasına rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu eşit şekilde yayın.
formatgeformatge fetajulivertPas 6. Üstünü kapatın
Kalan pirinç yufkalarını da aynı şekilde karışıma batırıp peynirlerin üzerine yerleştirin. En üstünü bir bütün yufkayla kapatıp kenarlarını içeri doğru toparlayın.
paper d'arròsPas 7. Altını pişirin
Böreği kısık-orta ateşte, altı iyice kızarana kadar pişirin.
Pas 8. Ters çevirip pişirin
Bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da altın rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirin.
Pas 9. Dinlendirip servis edin
Tavadan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
