Guston
Tek tavada, kısa sürede hazırlanan çıtır peynirli börek.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 158 g
- 366 kcal
- Protéines: 14,5 g, 16 % des calories
- Lipides: 26,9 g, 66 % des calories
- Glucides: 16,8 g, 18 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Turque
Une poêle
Déjeuner
Réconfortant
En semaine
Rapide & facileIngrédients8
- 6pc
- 2pc
- 200ml
- 2c.à.s.
- 100g
- 100g
- 1poignée
- 2c.à.c.
Ustensiles
- Poêle
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes9
Étape 1. Karışımı çırpın
Yumurta, süt ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice çırpın.
œuflaithuile végétaleÉtape 2. Yufkaları yumuşatın
Pirinç yufkalarını hazırladığınız karışıma tek tek batırarak yumuşatın.
feuille de rizÉtape 3. Tavayı yağlayın
Tavayı tereyağı ile yağlayın. Yumuşattığınız bir adet pirinç yufkasını kenarları tavaya gelecek şekilde tabana yerleştirin.
beurrefeuille de rizÉtape 4. Alt katı oluşturun
Birkaç pirinç yufkasını iri parçalar halinde koparıp karışıma batırın ve tabandaki yufkanın üzerine yerleştirerek böreğin alt katını oluşturun.
feuille de rizÉtape 5. Peynirleri yayın
Ortasına rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu eşit şekilde yayın.
fromagefetapersilÉtape 6. Üstünü kapatın
Kalan pirinç yufkalarını da aynı şekilde karışıma batırıp peynirlerin üzerine yerleştirin. En üstünü bir bütün yufkayla kapatıp kenarlarını içeri doğru toparlayın.
feuille de rizÉtape 7. Altını pişirin
Böreği kısık-orta ateşte, altı iyice kızarana kadar pişirin.
Étape 8. Ters çevirip pişirin
Bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da altın rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirin.
Étape 9. Dinlendirip servis edin
Tavadan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin.
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
