Guston
Tek tavada, kısa sürede hazırlanan çıtır peynirli börek.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 158 g
- 366 kcal
- Proteínas: 14,5 g, 16 % de las calorías
- Grasas: 26,9 g, 66 % de las calorías
- Hidratos: 16,8 g, 18 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Turca
Una sartén
Almuerzo
Reconfortante
Entresemana
Rápido y fácilIngredientes8
- 6ud
- 2ud
- 200ml
- 2cda
- 100g
- 100g
- 1puñado
- 2cdta
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Karışımı çırpın
Yumurta, süt ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice çırpın.
huevolecheaceite vegetalPaso 2. Yufkaları yumuşatın
Pirinç yufkalarını hazırladığınız karışıma tek tek batırarak yumuşatın.
papel de arrozPaso 3. Tavayı yağlayın
Tavayı tereyağı ile yağlayın. Yumuşattığınız bir adet pirinç yufkasını kenarları tavaya gelecek şekilde tabana yerleştirin.
mantequillapapel de arrozPaso 4. Alt katı oluşturun
Birkaç pirinç yufkasını iri parçalar halinde koparıp karışıma batırın ve tabandaki yufkanın üzerine yerleştirerek böreğin alt katını oluşturun.
papel de arrozPaso 5. Peynirleri yayın
Ortasına rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu eşit şekilde yayın.
quesoqueso fetaperejilPaso 6. Üstünü kapatın
Kalan pirinç yufkalarını da aynı şekilde karışıma batırıp peynirlerin üzerine yerleştirin. En üstünü bir bütün yufkayla kapatıp kenarlarını içeri doğru toparlayın.
papel de arrozPaso 7. Altını pişirin
Böreği kısık-orta ateşte, altı iyice kızarana kadar pişirin.
Paso 8. Ters çevirip pişirin
Bir tabak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da altın rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirin.
Paso 9. Dinlendirip servis edin
Tavadan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin.
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
