Piadine alla zucchina

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Frullare la zucchina

   Tagliare la zucchina a pezzi e frullarla fino a ottenere una crema verde.

   zucchina
2. 02
   Passaggio 2Impastare la farina

   Versare la crema di zucchina nella farina e impastare fino a ottenere un impasto liscio.

   farina di granozucchina
3. 03
   Passaggio 3Stendere la pasta

   Stendere l'impasto con il mattarello fino a ottenere dei dischi sottili.

   farina di grano
4. 04
   Passaggio 4Cuocere le piadine

   Cuocere le piadine in padella.

   farina di grano
5. 05
   Passaggio 5Farcire con prosciutto e formaggio

   Farcire la piadina con il formaggio a fette e il prosciutto crudo.

   prosciutto crudoformaggio
6. 06
   Passaggio 6Chiudere e servire

   Piegare la piadina farcita e servirla.