Piadine alla zucchina
Piadine morbide con impasto di zucchina, prosciutto e formaggio.
DE
- Vorbereitung
- 30m
- Kochen
- 30m
- Schritte
- 6
- Portionen
- 4
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Frullare la zucchina
Tagliare la zucchina a pezzi e frullarla fino a ottenere una crema verde.
Zucchini - Schritt 2Impastare la farina
Versare la crema di zucchina nella farina e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
WeizenmehlZucchini - Schritt 3Stendere la pasta
Stendere l'impasto con il mattarello fino a ottenere dei dischi sottili.
Weizenmehl - Schritt 4Cuocere le piadine
Cuocere le piadine in padella.
Weizenmehl - Schritt 5Farcire con prosciutto e formaggio
Farcire la piadina con il formaggio a fette e il prosciutto crudo.
ProsciuttoKäse - Schritt 6Chiudere e servire
Piegare la piadina farcita e servirla.
