Guston

Piadina di ceci morbida ed elastica, pronta in pochi minuti e perfetta da farcire.

  • 15 min
  • 15 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 252 kcal
  • Proteine: circa 7,9 g, 12% delle calorie
  • Grassi: circa 8,9 g, 31% delle calorie
  • Carboidrati: circa 35,9 g, 56% delle calorie

Non conteggiati: formaggio cremoso vegetale e Radicchio.

Ingredienti10

2 porzioni
  • 150g
  • 160ml
  • 60g
  • a piacere
  • a piacere
  • 1cucch.
  • 25g

Utensili da cucina

  • Padella
  • Frullatore
  • Pentola

Contiene

Grano

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Passaggi4

  1. Passaggio 1. Blend the ingredients

    Frulla gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere una pastella senza grumi e abbastanza densa.

    ceciacquafarina di granosalepepe nero
  2. Passaggio 2. Pour the batter

    Versa 1-2 mestoli alla volta in una pentola antiaderente, precedentemente oleata e riscaldata.

    olio vegetale
  3. Passaggio 3. Cook each side

    Cuoci per circa 5 minuti per lato.

    olio vegetale
  4. Passaggio 4. Fill the piadina

    Farciscila a piacere.

    formaggio cremoso vegetalerucolapomodorinoRadicchio
Vedi l'originale su Instagram@astrid_oriani

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