Guston

Piadina di ceci morbida ed elastica, pronta in pochi minuti e perfetta da farcire.

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DE
  • 15 Min.
  • 15 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 252 kcal
  • Eiweiß: etwa 7,9 g, 12 % der Kalorien
  • Fett: etwa 8,9 g, 31 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 35,9 g, 56 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: veganer Frischkäse und Radicchio.

Zutaten10

2 Portionen
  • 150g
  • 160ml
  • 60g
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 1EL
  • 25g

Kochgeschirr

  • Bratpfanne
  • Standmixer
  • Kochtopf

Enthält

Weizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte4

  1. Schritt 1. Blend the ingredients

    Frulla gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere una pastella senza grumi e abbastanza densa.

    KichererbsenWasserWeizenmehlSalzschwarzer Pfeffer
  2. Schritt 2. Pour the batter

    Versa 1-2 mestoli alla volta in una pentola antiaderente, precedentemente oleata e riscaldata.

    Pflanzenöl
  3. Schritt 3. Cook each side

    Cuoci per circa 5 minuti per lato.

    Pflanzenöl
  4. Schritt 4. Fill the piadina

    Farciscila a piacere.

    veganer FrischkäseRucolaKirschtomateRadicchio
Original auf Instagram ansehen@astrid_oriani

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