Mexican Street Corn Dip

Name: Mexican Street Corn Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 32 oz mais surgelato; 8 oz formaggio; 8 oz formaggio cremoso; 0.8 tazza maionese; 0.8 tazza panna acida; condimento a piacere; coriandolo a piacere

di Sara Scott@sarascottcooks

A cheesy, creamy slow-cooker corn dip topped with Tajín and cilantro, served warm with tortilla chips.

Apri in Guston

2 h 10 min
2 h 10 min in totale
8 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 213 g

500 kcal
Proteine: 12,5 g, 10% delle calorie
Grassi: 40,2 g, 70% delle calorie
Carboidrati: 26,9 g, 21% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Progetto del weekend #crocktober #easy-appetizers

Contiene

LatticiniUovaSenape

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Passaggi4

Passaggio 1. Add ingredients to crockpot
Add the frozen corn, pepper jack cheese, cream cheese, mayonnaise, sour cream, and Tajín to the crockpot.
Adjust the mayonnaise and sour cream between ½ cup and 1 cup each for a creamier or lighter dip.
mais surgelatoformaggioformaggio cremosomaionesepanna acidacondimento
Passaggio 2. Cook on high
Stir everything together and cook on HIGH for 2 hours, stirring after the first hour.
mais surgelatoformaggioformaggio cremosomaionesepanna acidacondimento
Passaggio 3. Stir until creamy
Once finished, stir again until everything is creamy and combined.
Passaggio 4. Top and serve warm
Top with extra Tajín and fresh cilantro, then serve warm with tortilla chips.
condimentocoriandolo