Mexican Street Corn Dip

Name: Mexican Street Corn Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 32 oz maïs surgelé; 8 oz fromage; 8 oz fromage à la crème; 0.8 tasse mayonnaise; 0.8 tasse crème aigre; assaisonnement au goût; coriandre au goût

par Sara Scott@sarascottcooks

A cheesy, creamy slow-cooker corn dip topped with Tajín and cilantro, served warm with tortilla chips.

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2 h 10 min
2 h 10 min au total
8 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 213 g

500 kcal
Protéines: 12,5 g, 10 % des calories
Lipides: 40,2 g, 70 % des calories
Glucides: 26,9 g, 21 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Projet du week-end #crocktober #easy-appetizers

Contient

Produits laitiersŒufsMoutarde

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Étapes4

Étape 1. Add ingredients to crockpot
Add the frozen corn, pepper jack cheese, cream cheese, , sour cream, and Tajín to the crockpot.
Adjust the mayonnaise and sour cream between ½ cup and 1 cup each for a creamier or lighter dip.
maïs surgeléfromagefromage à la crèmecrème aigreassaisonnement
Étape 2. Cook on high
Stir everything together and cook on HIGH for 2 hours, stirring after the first hour.
maïs surgeléfromagefromage à la crèmemayonnaisecrème aigreassaisonnement
Étape 3. Stir until creamy
Once finished, stir again until everything is creamy and combined.
Étape 4. Top and serve warm
Top with extra Tajín and fresh cilantro, then serve warm with tortilla chips.
assaisonnementcoriandre