Guston
A rich, cheesy fettuccine Alfredo with pan-fried chicken and a creamy Parmesan sauce.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 341 g
- 989 kcal
- Proteine: 40,8 g, 16% delle calorie
- Grassi: 60,5 g, 55% delle calorie
- Carboidrati: 72,6 g, 29% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Pasta
Cena
Comfort
Sera infrasettimanaleIngredienti13
- 150g
- 1pz
- 1cucch.
- a piacere
- 0.5cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- 2cucch.
- 6spicchio
- 240ml
- a piacere
- 50g
- a piacere
Utensili da cucina
- Pentola
- Padella
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Boil the fettuccine
Boil the until it's 60–70% cooked. Reserve some water before draining.
Passaggio 2. Season the chicken
Season the chicken breast with , salt, black pepper, and garlic powder.
petto di pollosalepepe neroaglio in polverePassaggio 3. Pan-fry the chicken
Heat a little oil in a pan and pan-fry the chicken until fully cooked and golden. Remove and slice.
petto di polloolio vegetalePassaggio 4. Sauté the garlic
In the same pan, melt the butter and add the minced garlic. Sauté until fragrant.
burroaglioPassaggio 5. Add the cream
Pour in the fresh cream and season with salt, black pepper, and .
pannasalepepe neroPassaggio 6. Add the pasta
Add the and cook until it's perfectly al dente. Add a splash of reserved pasta water if needed to loosen the sauce.
fettuccinePassaggio 7. Add the Parmesan
Throw in lots of freshly grated Parmesan and mix until the sauce is creamy and coats the pasta beautifully.
parmigianoPassaggio 8. Top the fettuccine
Top with sliced chicken, more Parmesan, and .
petto di polloparmigiano
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