Guston
Smashed potatoes wrapped in criss-crossed bacon and baked until crisp.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 501 g
- 623 kcal
- Proteine: 19 g, 12% delle calorie
- Grassi: 28,2 g, 40% delle calorie
- Carboidrati: 74,5 g, 47% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
Spuntino
Comfort
FestaIngredienti2
- 300g
- 8pz
Utensili da cucina
- Teglia da forno
- Carta forno
- Pinze da cucina
Passaggi7
Passaggio 1. Lay out bacon strips
Lay the strips on the board in a criss-cross pattern.
Passaggio 2. Place potatoes on bacon
Place a cooked potato on the crossed strips.
patataPassaggio 3. Smash the potatoes
Smash each potato flat.
patataPassaggio 4. Wrap potatoes in bacon
Fold the strips up and around each potato to wrap it.
patataPassaggio 5. Arrange on tray
Place the wrapped potatoes seam-side down on a baking tray lined with parchment paper.
patataPassaggio 6. Bake until crisp
Bake the wrapped potatoes until the is browned and crisp.
patataPassaggio 7. Serve the potatoes
Serve the bacon-wrapped potatoes on a plate.
A creamy dill dip is shown alongside in the video.patata
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