Guston
Slow-roasted beef back ribs glazed in a soy, honey and oyster sauce mixture.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 613 g
- 1501 kcal
- Proteine: 99,5 g, 27% delle calorie
- Grassi: 109,5 g, 66% delle calorie
- Carboidrati: 27 g, 7% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
Cena
Comfort
Progetto del weekendIngredienti13
- 4.5lb
- 120ml
- 4.5cucch.
- 3cucch.
- 0.5pz
- 1.5cucch.
- 5spicchio
- 2cucch.
- 1cucch.
- 2cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Forno
- Pirofila
- Carta stagnola
- Ciotola
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi7
Passaggio 1. Preheat the oven
Preheat the oven to 300°F.
Passaggio 2. Coat the ribs
Coat the ribs with sesame oil and add them to a roasting dish; cut the ribs into individual pieces if needed or keep them whole.
costole di manzoolio di sesamoPassaggio 3. Mix the sauce
Mix all the sauce ingredients together in a bowl.
salsa di soiamielesalsa di ostrichelimezenzeroagliopepe nerosalsa di pesceacquaPassaggio 4. Pour sauce over ribs
Pour the sauce over the ribs in the roasting dish and cover tightly with foil.
costole di manzoPassaggio 5. Roast low and slow
Roast low and slow for 3 hours at 300°F, longer depending on thickness.
Could be a bit more depending on thickness.costole di manzoPassaggio 6. Rest the ribs
Let the ribs rest for 5-10 minutes before serving.
Passaggio 7. Garnish the ribs
Garnish with green onions and sesame seeds.
salsa di pesceacqua
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