Enoki and Tofu Steam Pot

Name: Enoki and Tofu Steam Pot
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g champignons enoki; 12 oz tofu; 300 g bœuf; 1 c.à.s. sauce soja; 0.5 c.à.s. chili crisp; 2 c.à.c. ail en poudre; glutamate monosodique; Buldak sauce; 2 c.à.s. eau

par howie@howiener

Enoki mushrooms and tofu steamed in a garlic, soy and chili crisp sauce, with leftover beef.

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11 min
11 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

environ 530 kcal
Protéines: environ 65,7 g, 47 % des calories
Lipides: environ 26 g, 42 % des calories
Glucides: environ 14,2 g, 10 % des calories

Non comptés : glutamate monosodique et Buldak sauce.

Rapide & facile #lazy-girl-approved

Contient

SésameSojaGluten

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Étapes5

Étape 1. Line the pot
Line the bottom of the pot with mushrooms.
Étape 2. Add the tofu
Pour the on top of the enoki and slice it right in the pan.
Étape 3. Add the beef
Add the leftover beef on top.
bœuf
Étape 4. Make the sauce
Mix the soy sauce, , garlic powder, MSG, and water into a sauce.
sauce sojaail en poudreglutamate monosodiqueeau
Étape 5. Steam with the sauce
Pour the into the pot and steam it on low for 5 to 6 minutes.
champignons enokitofubœufsauce sojachili crispail en poudreglutamate monosodiqueeau