Cookie dough au chocolat

Name: Cookie dough au chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 180 g Farine torréfiée; 90 g beurre; 85 g sucre; 20 ml lait d'avoine; sel de mer au goût; extrait de vanille; 250 g chocolat; 1 c.à.s. huile de coco

par KΔDI.cnd 🍒@foodblog__fr

Pâte à cookie crue en barres, nappée de chocolat et parsemée de fleur de sel.

Ouvrir dans Guston

55 min
55 min au total
8 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

environ 301 kcal
Protéines: environ 1,7 g, 2 % des calories
Lipides: environ 21,1 g, 60 % des calories
Glucides: environ 29,3 g, 37 % des calories

Non comptés : Farine torréfiée.

Sans cuisson

Dessert

Bec sucré #cookie-dough #sans-cuisson

Ustensiles

Maryse

Contient

Produits laitiers

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Étapes10

Étape 1. Verser la farine
Versez la farine dans un bol.
Laissez bien refroidir la farine avant de l'utiliser.
Farine torréfiée
Étape 2. Mélanger sucre et beurre
Dans un autre bol, mélangez le complet et le .
Étape 3. Ajouter le lait d'avoine
Versez le dans le mélange sucre et beurre, puis mélangez.
Étape 4. Incorporer la farine
Ajoutez la farine refroidie et mélangez jusqu'à obtenir une pâte.
Farine torréfiée
Étape 5. Ajouter les pépites
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Étape 6. Garnir le moule
Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule en silicone.
Étape 7. Faire fondre le chocolat
Faites fondre le avec l'.
Étape 8. Verser le chocolat
Versez le fondu sur la pâte dans les moules.
Étape 9. Démouler les barres
Démoulez les barres une fois le chocolat pris.
Étape 10. Parsemer de fleur de sel
Parsemez les barres de fleur de sel.
sel de mer