Guston

Cookie dough au chocolat

Pâte à cookie crue en barres, nappée de chocolat et parsemée de fleur de sel.

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ES
  • 55 min
  • 55 min en total
  • 8 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 301 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 1,7 g, 2 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 21,1 g, 60 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 29,3 g, 37 % de las calorías

Sin contar: Farine torréfiée.

Ingredientes8

8 raciones
  • 180g
  • 90g
  • 85g
  • 20ml
  • al gusto
  • 250g
  • 1cda

Utensilios de cocina

  • Espátula de silicona

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos10

  1. Paso 1. Verser la farine

    Versez la farine dans un bol.

    Laissez bien refroidir la farine avant de l'utiliser.
    Farine torréfiée
  2. Paso 2. Mélanger sucre et beurre

    Dans un autre bol, mélangez le sucre complet et le beurre.

    azúcarmantequilla
  3. Paso 3. Ajouter le lait d'avoine

    Versez le lait d'avoine dans le mélange sucre et beurre, puis mélangez.

    leche de avena
  4. Paso 4. Incorporer la farine

    Ajoutez la farine refroidie et mélangez jusqu'à obtenir une pâte.

    Farine torréfiée
  5. Paso 5. Ajouter les pépites

    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

  6. Paso 6. Garnir le moule

    Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule en silicone.

  7. Paso 7. Faire fondre le chocolat

    Faites fondre le chocolat avec l'huile de .

    chocolate
  8. Paso 8. Verser le chocolat

    Versez le chocolat fondu sur la pâte dans les moules.

    chocolate
  9. Paso 9. Démouler les barres

    Démoulez les barres une fois le chocolat pris.

  10. Paso 10. Parsemer de fleur de sel

    Parsemez les barres de fleur de sel.

    sal marina
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