Cheesecake in friggitrice ad aria
Una cheesecake proteica con yogurt colato, cotta nella friggitrice ad aria con un po' d'acqua.
FR
- Préparation
- 10m
- Cuisson
- 30m
- Étapes
- 4
- Portions
- 8
- Difficulté
- Facile
Réalisation
- Étape 1Crumble and mix base6 min
Sbriciola le fette biscottate ed uniscile all'olio di cocco. Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 6 minuti circa (oppure in forno a 200 gradi per 8 minuti circa).
NoteIn alternativa al miele si può usare un dolcificante.
painhuile de cocomiel - Étape 2Prepare the cream
Nel frattempo dedicati alla crema, unisci tutti gli ingredienti fin quando il composto non sarà liscio ed omogeneo.
yaourtœufmiel - Étape 3Bake the cheesecake23m 30s
Una volta pronta, versa la crema sulla base ed ultima la cottura: in friggitrice ad aria a 150 gradi per 22-25 minuti circa, con circa 120 ml di acqua nella friggitrice (oppure in forno a 165 gradi per 35-40 minuti circa).
NoteAggiungere acqua nella friggitrice ad aria aiuta a ottenere dolci perfetti.
yaourtœufeau - Étape 4Cool and top
Fai intiepidire, aggiungi il tuo topping preferito e buon appetito.
NoteIl topping è a piacere, ad esempio la confettura.
confiture


