Name: Carne molida con papas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 1 c.à.s. huile d'olive; 2 pc pomme de terre; 1 c.à.c. sel; poivre noir au goût; paprika au goût; 1 pc oignon; 0.5 pc poivron; 1 pc tomate; 3 gousse ail; 250 g viande hachée; 2 c.à.s. concentré de tomate; 120 ml eau; 100 g fromage

Étapes7

Étape 1. Dorar las papas
En una sartén con un poco de aceite de oliva, añade las papas cortadas en cubos, condimenta con sal, una pizca de pimienta negra molida y , mezcla bien, tapa y cocina hasta que estén bien doraditas.
huile d'olivepomme de terreselpoivre noir
Étape 2. Reservar las papas
Retira las papas de la sartén y resérvalas por un momento.
pomme de terre
Étape 3. Sofreír las verduras
En la misma sartén añade la cebolla picada, medio pimiento rojo, el picado y el ajo machacado, y mezcla bien hasta que los vegetales cristalicen.
oignonpoivronail
Étape 4. Cocinar la carne molida
Añade la carne molida y cocina hasta que cambie ligeramente de color.
viande hachée
Étape 5. Condimentar y añadir pasta
Condimenta con sal, pimienta negra, y añade las dos cucharadas de pasta de ; mezcla para incorporar.
selpoivre noir
Étape 6. Cocinar con agua
Añade media taza de agua y deja cocinar por cinco minutos.
eau
Étape 7. Añadir papas y queso
Añade las papas reservadas, cubre con el queso rallado, tapa y cocina hasta que el queso se derrita.
Alternativa al queso mixto: mozzarella rallado.
pomme de terrefromage

Carne molida con papas

Valeurs nutritionnellespar portion

Ingrédients13

Ustensiles

Contient

Étapes7

Étape 1. Dorar las papas

Étape 2. Reservar las papas

Étape 3. Sofreír las verduras

Étape 4. Cocinar la carne molida

Étape 5. Condimentar y añadir pasta

Étape 6. Cocinar con agua

Étape 7. Añadir papas y queso

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