Guston
A zero-proof cucumber and mint spritz built on a sweet-sour apple cider vinegar shrub.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 216 kcal
- Proteínas: aproximadamente 0,3 g, 1 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 0,1 g, 0 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 53,1 g, 99 % de las calorías
Sin contar: agua con gas.
Sin cocinar
Bebidas
VeranoIngredientes5
- 1mediano
- 1taza
- 240ml
- al gusto
Pasos7
Paso 1. Cut the cucumber
Cut the cucumber into large chunks.
pepinoPaso 2. Combine cucumber and sugar
Put the cucumber chunks in a container and add the sugar.
pepinoazúcarPaso 3. Muddle the cucumber lightly
Muddle the cucumber lightly to start releasing its juices.
pepinoPaso 4. Add the vinegar
Add the apple cider vinegar to the container.
vinagre de manzanaPaso 5. Steep and age the shrub
Strain the shrub after a day, then let it age for a week in the fridge.
Paso 6. Build the spritz
Fill a glass with ice, add a splash of the shrub and top with sparkling water.
vinagre de manzanaagua con gasPaso 7. Garnish with mint
Add a sprig of fresh mint to the glass.
menta
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