Guston

Cucumber Mint Shrub Spritz

A zero-proof cucumber and mint spritz built on a sweet-sour apple cider vinegar shrub.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 216 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 0,3 g, 1 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 0,1 g, 0 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 53,1 g, 99 % de les calories

Sense comptar: aigua amb gas.

Ingredients5

4 racions
  • 1mitjà
  • 1tassa
  • 240ml
  • al gust

Passos7

  1. Pas 1. Cut the cucumber

    Cut the cucumber into large chunks.

    cogombre
  2. Pas 2. Combine cucumber and sugar

    Put the cucumber chunks in a container and add the sugar.

    cogombresucre
  3. Pas 3. Muddle the cucumber lightly

    Muddle the cucumber lightly to start releasing its juices.

    cogombre
  4. Pas 4. Add the vinegar

    Add the apple cider vinegar to the container.

    vinagre de poma
  5. Pas 5. Steep and age the shrub

    Strain the shrub after a day, then let it age for a week in the fridge.

  6. Pas 6. Build the spritz

    Fill a glass with ice, add a splash of the shrub and top with sparkling water.

    vinagre de pomaaigua amb gas
  7. Pas 7. Garnish with mint

    Add a sprig of fresh mint to the glass.

    menta
Veure l'original a Instagram@isabelleheikens

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston