Chimichangas de carne molida

Name: Chimichangas de carne molida
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 4 ud tortilla de trigo; 300 g carne picada; 4 rodaja queso; 25 g queso; cilantro al gusto; 250 ml aceite de oliva

de Beatriz Contreras - Recetas@beatrizcontreras.31

Tortillas de harina rellenas de carne molida y queso, doradas en aceite.

Abrir en Guston

25 min
25 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 312 g

1004 kcal
Proteínas: 45 g, 18 % de las calorías
Grasas: 69,5 g, 62 % de las calorías
Hidratos: 49,4 g, 20 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Utensilios de cocina

Sartén

Contiene

LácteosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

Paso 1. Extender la carne
Coloca la carne molida sobre la tortilla, junto con una loncha de .
tortilla de trigocarne picada
Paso 2. Añadir queso y cilantro
Espolvorea el rallado y el fresco sobre el relleno.
Paso 3. Enrollar la chimichanga
Dobla los lados de la tortilla y enrolla con firmeza para cerrar el relleno.
tortilla de trigo
Paso 4. Freír las chimichangas
Fríe las chimichangas en aceite hasta que estén doradas por todos lados.
aceite de oliva