Chimichangas de carne molida

Name: Chimichangas de carne molida
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 4 ud tortilla de blat; 300 g carn picada; 4 rodanxa formatge; 25 g formatge; coriandre al gust; 250 ml oli d'oliva

de Beatriz Contreras - Recetas@beatrizcontreras.31

Tortillas de harina rellenas de carne molida y queso, doradas en aceite.

Obre a Guston

25 min
25 min en total
2 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 312 g

1.004 kcal
Proteïnes: 45 g, 18 % de les calories
Greixos: 69,5 g, 62 % de les calories
Hidrats: 49,4 g, 20 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Estris de cuina

Paella

Conté

LactisGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

Pas 1. Extender la carne
Coloca la carne molida sobre la tortilla, junto con una loncha de queso.
tortilla de blatcarn picadaformatge
Pas 2. Añadir queso y cilantro
Espolvorea el queso rallado y el cilantro fresco sobre el relleno.
formatgecoriandre
Pas 3. Enrollar la chimichanga
Dobla los lados de la tortilla y enrolla con firmeza para cerrar el relleno.
tortilla de blat
Pas 4. Freír las chimichangas
Fríe las chimichangas en aceite hasta que estén doradas por todos lados.
oli d'oliva