Chimichangas de carne molida

Name: Chimichangas de carne molida
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Stk Weizentortilla; 300 g Hackfleisch; 4 Scheibe Käse; 25 g Käse; Koriander nach Geschmack; 250 ml Olivenöl

von Beatriz Contreras - Recetas@beatrizcontreras.31

Tortillas de harina rellenas de carne molida y queso, doradas en aceite.

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25 Min.
25 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 312 g

1.004 kcal
Eiweiß: 45 g, 18 % der Kalorien
Fett: 69,5 g, 62 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 49,4 g, 20 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Kochgeschirr

Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteGluten

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Schritte4

Schritt 1. Extender la carne
Coloca la carne molida sobre la tortilla, junto con una loncha de queso.
WeizentortillaHackfleischKäse
Schritt 2. Añadir queso y cilantro
Espolvorea el queso rallado y el cilantro fresco sobre el relleno.
KäseKoriander
Schritt 3. Enrollar la chimichanga
Dobla los lados de la tortilla y enrolla con firmeza para cerrar el relleno.
Weizentortilla
Schritt 4. Freír las chimichangas
Fríe las chimichangas en aceite hasta que estén doradas por todos lados.
Olivenöl