Süßkartoffeln mit Kichererbsen, Spinat und Feta
Gebackene Süßkartoffelscheiben mit einer Füllung aus Kichererbsen, Blattspinat und Feta.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 305 g
- 408 kcal
- Eiweiß: 12 g, 12 % der Kalorien
- Fett: 21,5 g, 46 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 43,9 g, 42 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten5
- 2Stk
- 50g
- 1Dose
- 2EL
Kochgeschirr
- Backblech
- Rührschüssel
- Kochmesser
- Schneidebrett
- Backofen
Enthält
Milchprodukte
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Schritte6
Schritt 1. Süßkartoffeln in Scheiben schneiden
Die auf dem Schneidebrett in Scheiben schneiden.
Schritt 2. Süßkartoffeln mit Öl bestreichen
Die Süßkartoffelscheiben auf einem Backblech auslegen und mit beträufeln.
SüßkartoffelSchritt 3. Süßkartoffeln backen
Die Süßkartoffelscheiben im Ofen backen, bis sie weich sind.
SüßkartoffelSchritt 4. Füllung vermengen
Blattspinat, und in einer Schüssel vermischen.
SpinatSchritt 5. Füllung mit Öl würzen
und Gewürz über die Füllung geben und unterheben.
Schritt 6. Füllung auf Süßkartoffeln verteilen
Die Füllung auf den gebackenen Süßkartoffelscheiben verteilen und servieren.
Süßkartoffel
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