Guston

Rotolo proteico con 3 ingredienti

Una base proteica di ricotta, uova e formaggio da farcire a piacere e arrotolare.

Giuliano Onorati
DE
Vorbereitung
10m
Kochen
25m
Schritte
4
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Frulla gli ingredienti

    Frulla ricotta, uova e formaggio fino a ottenere un composto omogeneo.

    RicottaEiKäse
  2. Schritt 2Versa sulla teglia

    Versalo su una teglia rivestita con carta forno e distribuiscilo in uno strato uniforme.

  3. Schritt 3Cuoci in forno25 min

    Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 25 minuti.

  4. Schritt 4Farcisci e arrotola

    Lascia intiepidire, aggiungi la farcitura che preferisci e arrotola delicatamente. Pronto da gustare!

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