Protein-Crepes

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Teig verrühren

   Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

   WeizenmehlProteinpulverEiMandelmilch
2. 02
   Schritt 2Backblech vorbereiten

   Ein Backblech mit Backpapier belegen.

3. 03
   Schritt 3Teig backen15 min

   Den Pfannkuchenteig gleichmäßig auf das Backblech gießen und für 15 Minuten im Ofen backen.

4. 04
   Schritt 4Abkühlen und schneiden

   Den Pfannkuchen aus dem Backofen nehmen, kurz abkühlen lassen und in die gewünschten Portionen schneiden. Anschließend nach Belieben bestreuen.