Ofenkäse-Pasta mit Bacon und Honig
Cremige Pasta aus geschmolzenem Ofenkäse mit knusprigem Bacon, Honig und Petersilie.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 393 g
- 1.086 kcal
- Eiweiß: 29,6 g, 11 % der Kalorien
- Fett: 56,6 g, 47 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 115,4 g, 42 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten10
- 250g
- 1Stk
- 1kleine
- 2Zehe
- 100g
- 200g
- 1.5EL
- nach Geschmack
- 2EL
Kochgeschirr
- Kochtopf
- Bratpfanne
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Pasta al dente kochen
Pasta in Salzwasser al dente kochen.
LinguineSchritt 2. Bacon anschwitzen
Den Bacon anschwitzen, bis er Farbe nimmt, dann aus der Pfanne nehmen.
SpeckSchritt 3. Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen
und glasig anschwitzen und mit der ablöschen und kurz aufkochen.
Schritt 4. Ofenkäse schmelzen lassen
Ofenkäse klein würfeln und darin schmelzen. hinzufügen.
KäseSchritt 5. Sauce verfeinern
Pastawasser, , und Bacon hinzufügen und noch etwas einreduzieren lassen.
NudelwasserSpeckSchritt 6. Pasta in die Sauce geben
Die al dente Pasta in die noch leicht köchelnde Sauce geben und unter Rühren 1-2 Minuten mitköcheln, bis sich alles gut verbunden hat.
Linguine
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