Guston

Gefüllte Süßkartoffeln mit Hackfleisch

Ofengebackene Süßkartoffeln mit Rinderhackfleisch-Füllung, Käse und Hüttenkäse.

  • 1 Std. 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 630 kcal
  • Eiweiß: etwa 33,2 g, 21 % der Kalorien
  • Fett: etwa 40 g, 57 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 34,7 g, 22 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Mais-Bohnen-Paprika-Mix.

Zutaten12

2 Portionen
  • 2Stk
  • 15g
  • 250g
  • 80g
  • 2Zehe
  • 20g
  • 200g
  • 40g
  • 60g
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Backofen
  • Bratpfanne

Enthält

Milchprodukte

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Schritte6

  1. Schritt 1. Süßkartoffeln im Ofen backen

    einstechen, mit Öl und Gewürzen würzen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 45–60 Min. backen.

    OlivenölSalzschwarzer PfefferPaprikapulver
  2. Schritt 2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    und in Öl anbraten.

    Olivenöl
  3. Schritt 3. Hackfleisch durchbraten

    Hackfleisch dazugeben und durchbraten.

    Rinderhackfleisch
  4. Schritt 4. Gewürze und Gemüse unterrühren

    , Gewürze und Gemüse-Mix unterrühren.

    Mais-Bohnen-Paprika-MixSalzschwarzer PfefferPaprikapulver
  5. Schritt 5. Süßkartoffeln füllen

    Die weichen aufschneiden, innen zerdrücken, mit bestreuen und die Hackfleischfüllung darauf verteilen.

    Rinderhackfleisch
  6. Schritt 6. Mit Hüttenkäse toppen

    Mit toppen.

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