Tagliatelles au poulet, champignons et crème
Tagliatelles fraîches avec poulet sauté, champignons et une sauce crémeuse.
Informació nutricionalper ració
- 829 kcal
- Proteïnes: 49 g, 24 % de les calories
- Greixos: 41,7 g, 45 % de les calories
- Hidrats: 64,9 g, 31 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients10
- 300g
- 1cda
- 1ud
- 150g
- 15g
- 60ml
- 200ml
- 150g
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
- Olla
Conté
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Passos9
Pas 1. Sauter le poulet
Faire sauter les morceaux de poulet dans l' jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
pit de pollastrePas 2. Ajouter l'échalote
Ajouter l'échalote émincée dans la poêle avec le poulet.
escalunyaPas 3. Ajouter les champignons
Ajouter les champignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau.
xampinyóPas 4. Incorporer le beurre
Ajouter le beurre dans la poêle et le laisser fondre avec les champignons et le poulet.
mantegaPas 5. Verser le bouillon
Verser le bouillon dans la poêle.
brouPas 6. Ajouter la crème
Verser la crème dans la poêle et mélanger pour obtenir une sauce onctueuse.
nataPas 7. Assaisonner la sauce
Poivrer et la sauce selon le goût.
pebre negrePas 8. Cuire les tagliatelles
Faire cuire les dans une casserole d'eau bouillante.
Pas 9. Mélanger les tagliatelles
Ajouter les égouttées dans la poêle et mélanger avec la sauce, le poulet et les champignons.
pit de pollastrexampinyó
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