Sweet potato crackers
Crisp, fiber-rich sweet potato and cheese crackers for toddlers, with an optional garlic-parsley butter toss.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 87 g
- 276 kcal
- Proteïnes: 6,5 g, 9 % de les calories
- Greixos: 10,6 g, 35 % de les calories
- Hidrats: 38,2 g, 56 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients8
- 2tassa
- 0.5cdta
- 1.3tassa
- 4cda
- 0.4tassa
- 1gra
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Forn350 degrees Fahrenheit
- Robot de cuina
- Corró
- Olla de ferro colat
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Purée the sweet potato
Process the cooked sweet potato in a food processor until smooth.
moniatoPas 2. Mix in the flour
Add the flour and baking powder to the sweet potato and process into a dough.
farina de blatllevat químicformatgePas 3. Roll out the dough
Roll the dough thin between sheets of parchment with a rolling pin.
Pas 4. Cut the crackers
Cut the dough into squares with a fluted cutter and prick each cracker with a few holes.
Pas 5. Bake the crackers
Bake at 350 degrees Fahrenheit for 15-20 minutes until golden brown.
Pas 6. Toss in garlic butter
Melt the butter with garlic and parsley flakes, then toss the warm crackers in it.
Skip the garlic and parsley and toss the crackers in melted butter with salt instead, if you prefer no green bits.mantegaalljulivert
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
