Soy Butter Noodles

Name: Soy Butter Noodles
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 160 g fideus a l'ou; 30 g mantega; salsa de soja; sucre; llavors de sèsam; ceba tendra

de Mitchell@i.am.never.full

Quick noodles tossed in a glossy dark and light soy butter sauce.

Obre a Guston

20 min
20 min en total
2 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 102 g

427 kcal
Proteïnes: 11,8 g, 11 % de les calories
Greixos: 15,7 g, 33 % de les calories
Hidrats: 59,8 g, 56 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ràpid i fàcil #soy-butter

Estris de cuina

Cassó
Paella

Conté

LactisOusSèsamSojaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Boil the noodles
Boil the noodles until they are one minute short of al dente.
fideus a l'ou
Pas 2. Rinse and drain noodles
Rinse the noodles and drain them.
fideus a l'ou
Pas 3. Melt the butter
Melt the butter in a pan until fully melted.
mantega
Pas 4. Simmer the soy sauce
Add the dark soy sauce, light soy sauce and sugar, and bring everything to a simmer.
salsa de sojasucre
Pas 5. Toss noodles in sauce
Add the noodles and mix until the sauce has soaked into them.
fideus a l'ou
Pas 6. Plate the noodles
Place the noodles in a bowl.
Optionally garnish with sesame seeds and scallions.
llavors de sèsamceba tendra