Guston

Rouleaux de printemps (façon sushis)

Rouleaux de printemps façon sushis au saumon, avocat et concombre, à tremper dans une sauce ponzu.

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CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 469 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 20,2 g, 17 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 16,6 g, 32 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 59,1 g, 51 % de les calories

Sense comptar: ceba cruixent i salsa ponzu.

Ingredients10

2 racions
  • 4ud
  • 8cda
  • 1ud
  • 0.5ud
  • 0.5ud

Conté

PeixSèsamSojaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos3

  1. Pas 1. Tremper les feuilles de riz

    Tremper la feuille de riz dans de l'eau, un aller-retour suffit.

    paper d'arròs
  2. Pas 2. Poser la feuille sur un torchon

    Déposer la feuille de riz sur un torchon propre et humide pour éviter qu'elle ne colle.

    Garder un bol d'eau à côté pour tremper les doigts avant de manipuler la feuille.
    paper d'arròsarròs
  3. Pas 3. Serrer le rouleau

    Garnir la feuille, puis bien serrer le rouleau pour qu'il se tienne.

    arròssalmóalvocatcogombregingebre
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Més de Maëlle マエレ

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