Gebratene asiatische Nudeln aus dem Airfryer

Passos6

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   Pas 1. Noodles mit Wasser übergießen

   15 min

   Quick Cooking Noodles in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen, bis sie sich voneinander lösen.

   Quick-Cooking-Noodles
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   Pas 2. Noodles abgießen

   Anschließend das Wasser abgießen.

   Quick-Cooking-Noodles
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   Pas 3. Soße mit Knoblauch vermengen

   In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die Soße mit gepresstem Knoblauch vermengen und über die Nudeln geben.

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   Pas 4. Lauch und Karotten hinzufügen

   Lauch und sehr fein gestiftete Karotten hinzufügen – die Karotten sollten möglichst fein geschnitten sein, damit sie im Airfryer gar werden.

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5. 5

   Pas 5. Rührei mit Sprossen mischen

   Zwei Eier in der Pfanne zu Rührei braten und zusammen mit den Sojasprossen zu den Nudeln geben. Alles gut miteinander vermengen und in den Airfryer geben.

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   Pas 6. Im Airfryer garen

   10 min

   Bei 180 °C für ca. 10 Minuten garen. Zwischendurch die Nudeln immer wieder umrühren, damit sie nicht austrocknen.

   Temperatur und Dauer können je nach Airfryer variieren.