Guston
A quick weeknight pasta made from whole tomatoes, garlic and red onion, finished with cream and grated cheese.
Informació nutricionalper ració
- 415 kcal
- Proteïnes: 14,2 g, 14 % de les calories
- Greixos: 12,6 g, 27 % de les calories
- Hidrats: 61,7 g, 59 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Pasta
Una paella
Sopar
Reconfortant
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients10
- 4ud
- 2ud
- 2gra
- 1cda
- al gust
- al gust
- 100ml
- 250g
- 50g
Estris de cuina
- Paella
- Aixafador de patates
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Heat the oil
Heat the in the pan.
Pas 2. Fry the whole tomatoes
Add the whole tomatoes to the hot oil and fry them until their skins start to split.
tomàquetPas 3. Add onion and garlic
Add the diced red onion and the minced garlic and cook them in the pan.
ceba vermellaallPas 4. Stir in tomato paste
Add the tomato paste and stir it into the onion and garlic.
pasta de tomàquetPas 5. Mash the tomatoes
Mash the tomatoes in the pan with a potato masher until they break down into a sauce.
tomàquetPas 6. Season the sauce
Add the chili flakes and the chopped parsley and stir them into the sauce.
flocs de xilejulivertPas 7. Stir in cream
Pour in the cream and stir it through the sauce.
nataPas 8. Add the pasta
Add the mafalda pasta to the sauce and stir it so every piece is coated.
mafaldinePas 9. Serve with cheese
Plate the pasta and top it with grated hard cheese and parsley.
parmesàjulivert
Més de Josh Gale
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
