Tarte à la tomate

Шаги7

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   Шаг 1. Mix the dough

   Dans un bol, mélanger la farine, l'huile d'olive, le yaourt et le sésame, puis former une boule de pâte.

   Le sésame peut être remplacé par de la nigelle ou du zaatar.

   пшеничная мукаоливковое маслогреческий йогуртсемена кунжута
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   Шаг 2. Chill the dough

   30 мин

   Réserver la pâte au frais pendant 30 min minimum.

   пшеничная мука
3. 3

   Шаг 3. Roll out the dough

   Étaler la pâte sur du papier cuisson.

   пшеничная мука
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   Шаг 4. Spread mustard and breadcrumbs

   Disposer la moutarde et la chapelure, pour que la tomate ne rende pas d'eau, puis disposer les rondelles de tomates.

   горчицапанировочные сухарипомидор
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   Шаг 5. Mix the onions

   Mélanger les oignons émincés dans un bol avec du miel et de l'huile d'olive, puis les disposer sur le dessus de la tarte avec un peu d'ail.

   красный лукмёдоливковое маслочеснок
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   Шаг 6. Fold edges and bake

   35 мин

   Rabattre les bords de la tarte et l'enfourner 35 min à 200.

   пшеничная мука
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   Шаг 7. Cool and garnish

   Attendre qu'elle refroidisse un peu, puis disposer quelques feuilles de basilic et la stracciatella au milieu.

   Burrata peut remplacer la stracciatella.

   базиликсыр