Guston

Sushi Cake

A layered sushi cake of smoked salmon, rice, nori, cucumber and avocado, sliced and topped with sriracha mayo and sesame.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч
  • Всего 1 ч
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 389 ккал
  • Белки: примерно 15,4 г, 16% калорий
  • Жиры: примерно 11,4 г, 27% калорий
  • Углеводы: примерно 55,4 г, 57% калорий

Не учтено: шрирача-майонез и хрустящий лук.

Ингредиенты12

4 порции
  • 250г
  • 200г
  • 1шт
  • 1шт
  • 3шт
  • 3ст.л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Форма для запекания
  • Разделочная доска
  • Нож

Содержит

Молочные продуктыЯйцаРыбаКунжутПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

  1. Шаг 1. Cook and cool rice

    Cook the sushi rice according to the package instructions and let it cool.

    рис для суширисовый уксус
  2. Шаг 2. Line the baking dish

    Line a baking dish with plastic wrap.

  3. Шаг 3. Add the smoked salmon

    Start with a layer of smoked salmon.

    копчёный лосось
  4. Шаг 4. Add rice and cream cheese

    Add a layer of sushi rice, followed by a sheet of nori. Spread the cream cheese on top.

    рис для сушинорисливочный сыр
  5. Шаг 5. Add cucumber and avocado

    Add the thinly sliced cucumber (in strips or slices), followed by the sliced avocado.

    огурецавокадо
  6. Шаг 6. Add nori and rice

    Add another sheet of nori, followed by a layer of sushi rice, and finish with the final sheet of nori.

    норирис для суши
  7. Шаг 7. Flip onto serving tray

    Place a serving tray or cutting board over the baking dish, then carefully flip it over to release the sushi cake onto the tray.

  8. Шаг 8. Cut into equal pieces

    Cut the sushi cake into equal-sized pieces using a sharp knife. Lightly dampen the knife to make cutting easier and achieve clean, neat slices.

    Lightly dampen the knife to make cutting easier.
  9. Шаг 9. Top with garnishes

    Top with sriracha mayo, spring onions, crispy fried onions, and black and white sesame seeds.

    шрирача-майонеззелёный лукхрустящий луксемена кунжутачёрный кунжут
  10. Шаг 10. Serve with soy sauce

    Serve with soy sauce.

Открыть оригинал в Instagram@sukrans.food

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston