Riso cantonese
Riso cantonese con piselli, prosciutto cotto e frittata preparato nel Varoma
RU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 30m
- Шаги
- 9
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Как готовить
- Шаг 1Scalda l'acqua salata10 min
Versa nel boccale 1,2 l di acqua e 1 cucchiaino di sale. Scalda 10 min/100 gradi/vel 1.
водасоль - Шаг 2Prepara il Varoma
Versa nel recipiente del Varoma 150 g di piselli surgelati e 200 g di prosciutto cotto.
замороженный горошекветчина - Шаг 3Sbatti le uova
Sbatti 3 uova e insaporisci con sale e pepe.
яйцосольчёрный перец - Шаг 4Cuoci il riso16 min
Quando l'acqua è calda, posiziona il cestello con all'interno 200 g di riso a chicco lungo (cottura 15-16 min circa).
рис - Шаг 5Assembla e cuoci tutto15 min
Chiudi col coperchio e posiziona il recipiente del Varoma con i piselli e il prosciutto. Posiziona il vassoio e versa all'interno le uova. Chiudi col coperchio e cuoci 15 min/varoma/vel 1.
- Шаг 6Estrai gli ingredienti
Togli con attenzione il Varoma, estrai il cestello e versa il riso in una ciotola, svuota il boccale.
- Шаг 7Sminuzza la frittata4s
Versa nel boccale la frittata e azione 4 sec/vel 5.
- Шаг 8Mescola tutto
Versa sul riso la frittata sminuzzata, piselli e prosciutto e mescola.
- Шаг 9Condisci e servi
Insaporisci con olio evo e un goccio di salsa di soia. Servi e gusta.
ЗаметкаQuesto piatto è ottimo anche freddo e il giorno dopo è ancora più buono.
оливковое масло первого холодного отжимасоевый соус
