Piadina furba 2 ingredienti (senza lievitazione)

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Prepara la pastella

   In una ciotola unisci acqua, farina e sale, sbatti con una frusta fino a ottenere una pastella liscia e fluida.

   водапшеничная мукасоль
2. 02
   Шаг 2Versa in padella

   Versa un mestolo di pastella in una padella antiaderente calda, distribuendola a coprire il fondo in uno strato sottile.

3. 03
   Шаг 3Cuoci la piadina

   Cuoci la piadina su entrambi i lati finché si formano macchie dorate sulla superficie.

4. 04
   Шаг 4Spalma il formaggio

   Spalma il formaggio spalmabile sulla piadina cotta e tiepida.

   сливочный сыр
5. 05
   Шаг 5Farcisci con rucola e prosciutto

   Aggiungi la rucola e adagia sopra il prosciutto crudo.

   прошутторукола
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   Шаг 6Chiudi e taglia

   Piega la piadina a metà per chiuderla sul ripieno, poi taglia a metà con un coltello per servire.