Pennoni con pomodorini e crema di zucchine
Pennoni Garofalo con pomodorini confit e una crema di zucchine al parmigiano e basilico.
RU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 30m
- Шаги
- 6
- Порции
- 2
- Сложность
- Легко
Как готовить
- Шаг 1Cook garlic in oil
Scaldare l'olio d'oliva con l'aglio in padella, poi togliere l'aglio.
оливковое маслочеснок - Шаг 2Cook the zucchini10 min
Aggiungere le zucchine tagliate a cubetti con sale e mezzo bicchiere di acqua, coprire e lasciare col coperchio per 10-15 minuti a fuoco basso.
цукинисольвода - Шаг 3Blend the zucchini cream
Mettere le zucchine cotte in una ciotola con 2 cucchiai di parmigiano, basilico e acqua di cottura, poi frullare con il frullatore a immersione fino a ottenere una crema.
цукинипармезанбазиликвода от варки пасты - Шаг 4Boil the pennoni
Cuocere i pennoni in acqua bollente salata.
Pennoni di pasta Garofaloсоль - Шаг 5Sauté the cherry tomatoes7m 30s
Rosolare i pomodorini tagliati con l'origano per 7-8 minuti.
помидор черриореганооливковое масло - Шаг 6Combine pasta and sauce
Unire i pennoni scolati ai pomodorini, poi aggiungere la crema di zucchine e mescolare.
Pennoni di pasta Garofaloпомидор черрицукинипармезанбазилик





