GustonНовогодний глинтвейн
Ароматный пряный глинтвейн с апельсином, яблоком и специями
ГОРДЕЙ КРАПИВКА | Мужчина на кухнеRU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 15m
- Шаги
- 6
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Напитки
Вечеринка
Праздник
Зима
Быстро и простоКак готовить
- Шаг 1Нарезать фрукты
Нарезать апельсин сначала на кружочки, а потом на квадратики. То же самое делаем с яблоком, нарезаем мелко-мелко.
апельсиняблоко - Шаг 2Разогреть кастрюлю
Поставить кастрюлю на плиту и разогреть на среднем огне.
- Шаг 3Добавить фрукты и специи
Высыпать фрукты в кастрюлю. Добавить 2 столовых ложки тростникового сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара. Поломать 4 палочки корицы, добавить 10 бутонов гвоздики и 5 звездочек бадьяна. Добавить 2 щепотки мускатного ореха.
апельсиняблокотростниковый сахарванильный сахаркорицагвоздиказвёздчатый анисмускатный орех - Шаг 4Раскрыть специи2 min
Смешать и дать специям раскрыться, прогревая на среднем огне.
- Шаг 5Влить вино10 min
Влить бутылку красного полусухого вина. Прогреть, но не кипятить.
ЗаметкаВажно не доводить до кипения, чтобы алкоголь не испарился полностью и вино не потеряло аромат.
красное вино - Шаг 6Процедить и украсить
Процедить глинтвейн. Украсить яблоком, апельсином и специями.