Guston

Mini roscones sin azúcar

Mini roscones de avena y plátano, sin azúcar y esponjosos, rellenos de crema de coco y chocolate blanco.

Paula Monreal Barral
RU
Подготовка
20m
Готовка
20m
Шаги
4
Порции
6
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Mix the batter

    Machaca el plátano y mézclalo con los huevos, la harina de avena, la almendra molida, la levadura, el agua de azahar y la ralladura de naranja hasta obtener una masa homogénea. Pasa la masa a una manga pastelera y rellena moldes de donut.

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  2. Шаг 2Bake the mini roscones19 min

    Hornea durante 18–20 minutos a 180 grados.

  3. Шаг 3Make the coconut filling

    Mientras se enfrían, prepara el relleno batiendo la leche de coco sólida con el chocolate blanco sin azúcar previamente derretido. Yo lo derrito en el micro un minuto y luego en tandas de 15 segundos para que no se queme.

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  4. Шаг 4Assemble the mini roscones

    Corta los mini roscones por la mitad, pinta ligeramente con miel, añade la fruta y la almendra, rellena con la crema y termina espolvoreando edulcorante glas.

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