Ленивый голубец
Голубцы в виде запечённого кольца из капустных листьев, фарша с рисом и томатного соуса, без скручивания отдельных рулетиков.
Пищевая ценностьна порцию
- 517 ккал
- Белки: 29,4 г, 22% калорий
- Жиры: 32,3 г, 55% калорий
- Углеводы: 29,5 г, 22% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты13
- 1небольшого размера
- 550г
- 1шт
- 50г
- 2ч.л.
- 0.5ч.л.
- 0.5ч.л.
- 2ч.л.
- 250мл
- 100г
- 85г
- 1ч.л.
- 1среднего размера
Посуда
- Микроволновка
- Фольга
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги9
Шаг 1. Cook the cabbage
Приготовить капусту в микроволновке (1000 Вт, 10–12 минут) или отварить.
капустаШаг 2. Separate the leaves
Аккуратно снять листья с капусты. Если нижние листья снимаются сложно, отправить капусту в микроволновку ещё раз.
капустаШаг 3. Soften the leaves
Если листья сильно твёрдые, отправить их в микроволновку под крышкой ещё на пару минут.
капустаШаг 4. Trim the leaves
Срезать у листьев нижнюю толстую часть.
капустаШаг 5. Mix the filling
К добавить промытый , мелко нарезанный , воду (3 ст. л.) и специи: 1 ч. л., 1/2 ч. л., 1/2 ч. л., 2 ч. л. Хорошо перемешать и отбить фарш.
водаШаг 6. Make the sauce
Смешать все ингредиенты для соуса: 100 г, 70–100 г, 250–300 мл, сушёный чеснок 1 ч. л., 1 ч. л., и по вкусу.
Часть воды можно долить позже, если соус не помещается в форму.чесночный порошокШаг 7. Layer the cabbage ring
Выложить листья капусты в форму, наполнить и накрыть листьями.
капустаШаг 8. Top with tomato and sauce
Выложить сверху слои и полить соусом.
сметанаШаг 9. Bake the cabbage ring
Накрыть форму фольгой и запечь до готовности.
Ещё от КСЕНИЯ | UGC креатор| рецепты • распаковки • находки
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

