Guston

Crispy Poha Snack

A crunchy, addictive snack of thin-rolled poha and mashed potato, fried on a hot tawa until golden.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 84 ккал
  • Белки: примерно 2,3 г, 11% калорий
  • Жиры: примерно 0,1 г, 1% калорий
  • Углеводы: примерно 19,1 г, 88% калорий

Не учтено: рисовые хлопья.

Ингредиенты6

2 порции
  • 1стакан
  • 1шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1зубчик

Посуда

  • Блендер
  • Сковорода

Шаги5

  1. Шаг 1. Grind the poha

    Grind the poha finely in a mixer and transfer it to a bowl.

    рисовые хлопья
  2. Шаг 2. Mix everything together

    Mash the boiled potato and add it to the poha. Add cumin, red chilli flakes, salt and garlic, then mix well.

    картофельзирахлопья красного перцасольчеснок
  3. Шаг 3. Roll it thin

    Take a small portion of the mixture and roll it out very thin.

  4. Шаг 4. Fry until crispy

    Place it on a hot tawa and fry on both sides until golden and crispy.

  5. Шаг 5. Serve hot

    Your crispy poha snack is ready! Serve hot and enjoy.

Открыть оригинал в Instagram@theflavrqueen

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston