Guston

Crawfish Fettuccine

A creamy Louisiana classic with cheddar, Velveeta, crawfish tails and fettuccine.

Открыть в Guston
RU
  • 30 мин
  • Всего 30 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 169 г

  • 277 ккал
  • Белки: 14 г, 20% калорий
  • Жиры: 15,4 г, 50% калорий
  • Углеводы: 20,9 г, 30% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты13

4 порции
  • 80г
  • 15г
  • 0.5среднего размера
  • 0.5среднего размера
  • 2зубчик
  • 250мл
  • 25г
  • 25г
  • 150г
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Кастрюля
  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыМоллюски и ракообразныеПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Boil the fettuccine

    Add chicken bouillon to boiling water, then add the fettuccine and boil about eight minutes. Strain, saving some pasta water.

    If you can't find fettuccine, you can use linguine.
    куриный бульонный порошокфеттуччини
  2. Шаг 2. Sauté the onion and pepper

    Melt the butter and sauté the onions and bell peppers until tender.

    сливочное маслолукболгарский перец
  3. Шаг 3. Add the garlic

    Add the garlic and sauté for another 30 seconds.

    чеснок
  4. Шаг 4. Simmer the cream sauce

    Pour in the half and half along with some of the pasta water and bring to a simmer.

    сливки 10%
  5. Шаг 5. Melt in the cheeses

    Add the cheddar cheese and Velveeta and mix until smooth.

    чеддерсыр
  6. Шаг 6. Add the crawfish

    Add the Louisiana crawfish tails to the sauce.

    рак
  7. Шаг 7. Season the sauce

    Season with Southern Made Creole seasoning.

    каджунская приправа
  8. Шаг 8. Toss the pasta

    Toss the fettuccine in the sauce and top with fresh parsley.

    феттуччинипетрушка
  9. Шаг 9. Plate and top

    Plate the pasta and top with Parmesan and more parsley.

    пармезанпетрушка
Открыть оригинал в Instagram@flychefaldenb

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston