Guston

Crawfish Fettuccine

A creamy Louisiana classic with cheddar, Velveeta, crawfish tails and fettuccine.

Abrir en Guston
ES
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 169 g

  • 277 kcal
  • Proteínas: 14 g, 20 % de las calorías
  • Grasas: 15,4 g, 50 % de las calorías
  • Hidratos: 20,9 g, 30 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes13

4 raciones
  • 80g
  • 15g
  • 0.5de tamaño mediano
  • 0.5de tamaño mediano
  • 2diente
  • 250ml
  • 25g
  • 25g
  • 150g
  • al gusto
  • al gusto
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Olla
  • Sartén

Contiene

LácteosMariscosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos9

  1. Paso 1. Boil the fettuccine

    Add chicken bouillon to boiling water, then add the and boil about eight minutes. Strain, saving some pasta water.

    If you can't find fettuccine, you can use linguine.
    caldo de pollo en polvo
  2. Paso 2. Sauté the onion and pepper

    Melt the butter and sauté the onions and bell peppers until tender.

    mantequillacebollapimiento
  3. Paso 3. Add the garlic

    Add the garlic and sauté for another 30 seconds.

    ajo
  4. Paso 4. Simmer the cream sauce

    Pour in the half and half along with some of the pasta water and bring to a simmer.

    mitad leche mitad nata
  5. Paso 5. Melt in the cheeses

    Add the cheese and Velveeta and mix until smooth.

    queso
  6. Paso 6. Add the crawfish

    Add the Louisiana crawfish tails to the sauce.

    cangrejo de río
  7. Paso 7. Season the sauce

    Season with Southern Made Creole seasoning.

    condimento cajún
  8. Paso 8. Toss the pasta

    Toss the in the sauce and top with fresh parsley.

    perejil
  9. Paso 9. Plate and top

    Plate the pasta and top with Parmesan and more parsley.

    parmesanoperejil
Ver original en Instagram@flychefaldenb

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston